2017成都国际酒店用品及餐饮博览会」圆满落幕！回首与展望，我们期待与您的再次相聚~
成都丨HOTELEX
「2017成都国际酒店用品及餐饮博览会」
于2017年8月13日
在成都世纪城新国际会展中心3-4号馆顺利闭幕
HOTELEX团队自华东长三角为“主战场”，今夏四度入蜀地，以成都为立足点，辐射西南地区的酒店用品及高端餐饮业。在这场堪称年度采购盛典的舞台上，汇集竞赛、展示、精品论坛等多重精彩纷呈的好戏，为成都以及西南地区酒店餐饮行业的蓬勃发展做出了不可估量的促进作用。
// 现场火爆场面一隅 //
烘焙，艺术、美食、咖啡，盛会，
现场实在让人晕眩~~
……
『成都火锅饮品节』
//最能撩动你的心//
▽
火锅饮品节的每一个角落都散发出火爆的场景
展商各显神通本领，激情洋溢
追求极致，超越完美
专业赛事 各显神通
魅力与实力珠联璧合
精彩
绽
放
选手激情洋溢的汗水
为展会增添了绚烂的色彩
▽
【2018世界咖啡师大赛中国区选拔赛成都分赛区】
【获奖名单】
冠军：潘玮
亚军：施宇松
季军：杨朝飞
【2018世界拉花艺术大赛中国区选拔赛西南分赛区】
【获奖名单】
第一名：隋野
第二名：马云鹏
第三名：李鑫
/ 其他晋级选手 /
杨莉、侯安、葛佳宜
袁帅、王双、李文宇、吴魏
【2018世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛成都分赛区】
【获奖名单】
第一名：敖婷婷
第二名：王雅婷
第三名：明 灏
第四名：李晶晶
第五名：陆定坤
第六名：胡灵炜
【2018世界咖啡烘焙大赛中国区预选赛】
【获奖名单】
（排名不分先后）
张哲斌、康明帅、董鹏
王晓枫、罗成艺、杨愚
代少彪、周云贵、吴桐
何峰、刁成磊、段峥
马如平、胡海燕、梁引
易传开、王涛、陈智、张文婷
【2018上海国际手工冰淇淋大师赛西南赛区】
【获奖名单】
冠军：范艳、陈坚（并列冠军）
亚军：陈鹏
季军：袁哲
【2018上海国际披萨大师赛西南赛区】
【获奖名单】
冠军：付小凤
亚军：李正元
季军：黄滨
最佳人气奖：:张淑宝
特色风味奖：刘云
最具表现力奖：杨林
最佳速度奖：刘建东
【第七届中国国际调酒大师杯西南赛区】
【传统组获奖名单】
冠军：张帅
亚军：冉伟
季军：邹显伟
最具潜力奖：黄亮亮
【花式组获奖名单】
冠军：何承军
亚军：吴龙标
季军：曾 涛
【第五届上海国际潮流饮品创意制作大赛成都分赛区】
【获奖名单】
冠军：王密利
亚军：翁晓敏
季军：张宇
西南赛区人气王：廖庭丰
【2018HOTELEX“明日之星”厨师大赛西南赛区】
【星厨精英赛获奖名单】
（前六强）
周聪 鳍合轩酒店 总厨
李雪冬 四川明宇尚雅酒店 行政总厨
吴云伟 重庆相邻食风餐饮有限公司 行政总厨
周朝勇 重庆新大恒餐饮管理有限公司 总经理
刘乾洋 重庆银鑫世纪酒店 厨师长
李学文 黍森豪利酒店 行政总厨
【团体赛获奖名单】
/冠军/
The River House
/亚军/
云时节
/季军/
成都山姆大树教育咨询有限公司
/优秀团队/
重庆读肴知味餐饮管理有限公司
雏西洋料理
大明猩棒球餐吧
帕蔻
四川太阳鸟职业培训学校
泰迪故事会主题西餐厅
/最佳创意奖/
帕蔻 张翼鹏
/最佳技术奖/
雏西洋料理 黄勇
//特邀名厨坐镇担当现场表演嘉宾//
HOTELEX 回首展望
四展联动
从相聚到相识~
是相互的比拼，更是相互的学习
行业盛典的背后
是交流、是合作、更像一场老友间的聚会
